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Aplicaciones de ozono

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Aceite mineral ozonizado: preparación, caracterización y evaluación de la actividad microbicida

Portada de la publicación

Ozono: ciencia e ingeniería

La revista de la Asociación Internacional del Ozono

Volumen 38, 2016 - Número 4

 
Autores: Fernanda B. R. D. Iorio, Ana M. A. Liberatore, Ivan H. J. Koh, Choyu Otani& Fernanda F. Camilo

Páginas 253-260 | Recibido el 04 Aug 2015, aceptado el 12 Nov 2015, versión aceptada del autor publicada en línea: 30 Dec 2015, publicado en línea: 21 Feb 2016

 

RESUMEN:

La ozonización de aceites vegetales se ha estudiado, ya que los ungüentos resultantes tienen actividad antibacteriana y fungicida. Sin embargo, la ozonización de aceites minerales aún no se ha descrito en la literatura, lo que abre un campo interesante para su estudio. En este trabajo, hemos demostrado la ozonización de un aceite mineral comercial (Nujol). El objetivo principal era producir aceites que contuvieran ozono libre, para que este gas pudiera actuar como agente antimicrobiano. Se descubrió que el ozono permanece en el Nujol durante al menos 40 días y que, en la muestra ozonizada durante 15 h, su concentración era de 7.5 mg mL−1. El Nujol puro no mostró actividad antimicrobiana contra los microorganismos analizados; sin embargo, al ozonizarlo, mostró actividad antimicrobiana contra Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus y Escherichia coli.

 

Adquiera el artículo aquí:

https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/01919512.2015.1128801

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