El ozono se utiliza para desinfectar superficies en muchas aplicaciones alimentarias y de procesamiento.  Estos mismos beneficios pueden aplicarse a una granja lechera.

Si se utiliza agua ozonizada en su granja lechera, debe emplearla en el proceso de limpieza.  El agua que se rocía en la sala de ordeño y en el cuarto de leche para la limpieza habitual puede ser agua ozonizada, lo que permite mejorar la limpieza de las superficies y su desinfección sin costos adicionales para la granja.  Al mejorar la desinfección de las superficies y eliminar las bacterias en más lugares de la granja, puede mejorar la salud del rebaño y garantizar la calidad de la leche.

Cómo funciona:

El ozono se disuelve en el agua que se rocía por toda la granja lechera.  El agua para lavar pasa por un sistema de inyección de ozono y se bombea por toda la instalación, igual que el agua sin ozono.

El ozono es un potente oxidante que elimina todas las bacterias al contacto.  El ozono a una concentración de 2.0 ppm logra una reducción de 5 logaritmos en las bacterias con 3 segundos de contacto.

El agua ozonizada puede rociarse en todas las superficies de la sala de ordeño, no solo para lavar los pezones.  Se pueden lavar las manos con ozono acuoso y desinfectar las máquinas de ordeño; también se puede rociar agua en las máquinas para evitar la contaminación cruzada entre vacas o grupos.  Usar el ozono como parte habitual de la desinfección de superficies reducirá la transmisión cruzada de enfermedades y mejorará la salud general del rebaño.

Beneficios del ozono:

Una mejor desinfección de las superficies en toda la instalación reducirá la transmisión cruzada de enfermedades.

El equipo de ozono es un costo único.  Se logrará un ahorro general al eliminar el uso de productos químicos para la desinfección.